400gr of pasta leaf
250gr of mozzarella
100gr of parmesan cheese
100gr of cooked ham
100gr of sliced salami
1 red pepper
1 egg
50gr of pitted black olives
50gr of flour
basil
Method:
First grate the pepper then let it cool and then cut it off halfway and clean it by removing the peel and the seeds. Sliced the pepper in thin strips. Bring the sliced mozzarella into the grill for a few minutes and set aside.
Place the pasta leaf on a floured surface and sprinkle with flour. Cut many narrow and long triangles. Now cover a baking tray with the baking sheet and place a small bowl or glass in the center. Place the triangles of pasta around the bowl slightly overlapping.
Now put the mozzarella slices, then the salami, the pieces of olives, the parmesan cheese, the basil, the ham and finally a little pepper cut into strips. Now cover the sheet with the final edges of the triangles to get a ring with the filling leaving the central hole. Brush with the egg and cook in a preheated oven at 180° for 20min.
Deliziose amiche mie oggi non faccio che fare tutte cose tonde!!! Oh si... :( tipo girare in tondo al supermercato per trovare parcheggio o correre in tondo dietro a tanti diavoletti scalmanati... insomma visto che c'ero mi son preparata una cena tonda!!! :)) Una bella ciambella di pasta sfoglia imbottita! Questa e' la ricetta...
Ingredienti:
400gr di pasta sfoglia
250gr di mozzarella
100gr di parmigiano
100gr di prosciutto cotto
100gr di salame in fette sottili
1 peperone rosso
1 uovo
50gr di olive nere snocciolate
50gr di farina
basilico
Procedimento:
Per prima cosa grigliate il peperone poi lasciateo raffreddare e dopo tagliatelo a meta' e pulitelo togliendo la buccia ed i semi. Affettate il peperone in striscioline sottili. Passate alla griglia per pochissimi minuti anche la mozzarella tagliata a fette e mettete da parte.
Stendete la pasta sfoglia su una superficie infarinata e cospargetela di farina. Tagliate tanti triangoli stretti e lunghi. Ora coprite una teglia con la carta da forno e al centro mettere una piccola ciotola o bicchiere. Posizionate i triangoli di pasta intorno alla ciotola leggermente sovrapposti. Ora mettete la mozzarella a fettine, poi il salame, le olive a pezzetti, il parmigiano, il basilico, il prosciutto e alla fine un po' di peperone tagliato a listarelle.
Adesso coprite la sfoglia con i bordi finali dei triangoli per ottenere un anello con il ripieno lasciando il foro centrale.
Spennellate con l'uovo e cuocete in forno preriscaldato a 180° per 20min.
ReplyDeleteTheNotSoGirlyGirl // Instagram // FacebookOh god. This looks so good! Yuuuums :)
assolutamente da provare :)
ReplyDeletehttp://cronachediunawannabefashion.blogspot.it/
aww, I'd love to try it **
ReplyDeleteKireiKana
Que tentação!!!
ReplyDeletehttp://asreceitasdamaegalinha.blogspot.pt/
Njami njami :) Great post! Fashion Lover
ReplyDeleteadoro le ricette con la sfoglia, ha un aspetto davvero delizioso!!!Baci Sabry
ReplyDeleteYummy!! I will keep in mind this filling for the next time I bake a savoury puff pastry!
ReplyDeleteI have posted a new recipe: banana pancakes
https://micocinitadejuguete.blogspot.com.es/2017/05/tortitas-de-platano-banana-pancakes.html
I hope that you like it!
Greetings from Spain! Ciao!
que buena
ReplyDeleteTasty <3
ReplyDeletehttp://fasionsstyle.blogspot.com/
Amazing post, dear! Looks wonderful :)
ReplyDeleteHugs ♥
LIANA LAURIE
Me ne mangerei volentieri una fetta!
ReplyDeleteMi hai fatto venire l'acquolina in bocca sublime
ReplyDeleteIt looks fantastish.
ReplyDeletederyaninsporgunlugu.com
Interesting post my dear, thank you for sharing :-)
ReplyDeleteUna ciambella golosissima, bellissima da vedere e anche semplice da realizzare, bravissima, un abbraccio!
ReplyDeleteOh very interesting recipe! I'd like to try it!
ReplyDeletewww.recklessdiary.ru
Yummy! It is look great. Very nice recipe. I would like to try it!
ReplyDeleteBlog tips #4 - Kako započeti blog | laAdda
OMG!!!! Tasty!
ReplyDeleteUna ciambella veramente bellissima da vedere oltre che meravigliosamente invitante!!!Inoltre senza ombra di dubbio è di una bontà e di uno sfizioso unico!Ti faccio i miei migliori e più sinceri complimenti Grace,bravissima come sempre,e grazie mille per la condivisione:)).
ReplyDeleteUn bacione:)).
Rosy
Yummie! Need to try this one!
ReplyDeletehttp://www.simplethingsbyjok.com/
Ha un aspetto molto invitante ed è anche veloce da preparare...ottima ricetta!
ReplyDeleteMy Tester Mania Blog ★ Facebook page ★ Twitter
Che bontà questa ciambella! Dovrò provare la ricetta!
ReplyDeleteBaci!
Il posto Ideale
I am following you. your turn!!
ReplyDeleteFashion Lover
OMG! so yummy!! I already follow you dear
ReplyDeletequando passo da te mi viene sempre una fame indicibile!
ReplyDeleteBeautiful. :)
ReplyDeletehttp://mojsminkeraj1.blogspot.rs/2017/05/beautiful-shoes-for-summer-new-chic.html
Woow im hungry now :D This look delicious <3 i follow you #1095
ReplyDeleteCoreografica e molto ghiotta questa ciambella, complimenti!!!
ReplyDeletemm<3
ReplyDeleteThis looks yummy!
ReplyDeletehttp://aperfeicaoeummito.blogspot.pt/